Gıda Araştırma, Test ve Analiz Laboratuvar Personeli Arıyoruz
T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Rekabetçi Sektörler Programı kapsamında gerçekleştirilen IPA-INNOFOOD projesi, gıda sektörünün bölgesel rekabet gücünün artırılmasına yönelik araştırma ve inovasyon tesislerinin geliştirilmesini kapsıyor. Proje kapsamında Giresun Ticaret Borsası bünyesinde Giresun ve yakın illerde gıda endüstrisinin ve ihracatçıların ihtiyaç duyduğu analizlerin akredite olarak yapılması sağlayacak Gıda Araştırma, Test ve Analiz Laboratuvarı (GATAM) kuruluyor.
GATAM’dan öncelikle yakın bölgelerdeki başta fındık olmak üzere çay, süt ürünleri, sebze-meyve, tahıl ve deniz ürünleri üreten gıda üreticileri faydalanabilecektir. Bölgedeki KOBİ’ler, ürünleri için ihtiyaç duydukları kalıntı, bulaşan, aflatoksin ve gıda kalitesi ölçümlerini nitelikli iş gücünden yararlanarak yürütülebileceklerdir. Laboratuvar ayrıca süt bileşenleri için test ve analiz donanımına sahiptir.
Laboratuvarda görevlendirmek üzere “Genel Kimya Analizleri”, “Enstrümantal Analizler” ve “ Mikrobiyolojik Analizler” için 3 ayrı Laboratuar Birim Sorumlusu alınacaktır.
Laboratuvar Birim Sorumlusu – İş Tanımı
- TS EN ISO/IEC 17025 standardına göre hazırlanan Kalite Yönetim Sistemine ait dokümanlara hakim olmak ve uygulamaları tanımlanmış sorumluluklara göre yürütmek,
- Birimiyle ilgili akreditasyon gereklerini yerine getirmek, analiz çeşitliliğini artırmak için gerekli çalışmaları yürütmek,
- Analiz sonuçlarını kontrol etmek, analizlerin doğruluğunu ve sürdürülebilirliğini etkileyecek tedbirleri almak, birimi ile ilgili yıllık iş programı hazırlamak,
- Laboratuvarda bulunan demirbaş malzemelerin ve kimyasal madde listelerini, cihazların kalibrasyon çizelgelerini, kullanım, bakım/onarım kayıtlarının tutulmasını sağlamak,
- Yeni metod deneme çalışmalarını organize ederek yapmak/yaptırmak,
- Birim konusu ile ilgili olarak veya diğer birimlerle ortak olarak araştırma yapmak ve yapılmasını teşvik etmek,
- Görevlerini yerine getirirken gizlilik ilkesine bağlı kalmak, müşterilere hizmet sunulan kesime ait bilgilerin korunmasını sağlamak,
- Laboratuvar Müdürünün vereceği benzeri görevlerin yapılmasını sağlamak.
Aday Kriterleri
Profesyonel Tecrübe
Üniversite (Yüksek Lisans dahil), kamu ve/veya özel gıda test ve analiz laboratuvarında en az 2 (iki) yıl deneyim.
Akredite (ISO IEC 17025) gıda test ve analiz laboratuvarı ilgili alanda deneyim ve hassas cihazların kullanımında (GC, HPLC, LC-MS-MS vd.) tecrübe sahibi olması (veya yetkili kurumlardan sertifikalı olması), Yüksek Lisans tez çalışmalarında bu cihazları bizzat kullanmış ve tecrübeli olması ve Gıda alanında Ar-Ge’ye yaktın olması tercih sebebidir.
Eğitim Seviyesi
- Genel Kimya Analizleri Birim Sorumlusu: Gıda Mühendisi, Gıda Teknolojisi, Kimya Mühendisliği ve Kimya bölümü en az yüksek lisans derecesi.
- Mikrobiyolojik Analizler Birim Sorumlusu: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi veya Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü en az yüksek lisans derecesi.
- Enstrümantal Analizler Birim Sorumlusu: Gıda Mühendisi, Gıda Teknolojisi, Kimya Mühendisliği ve Kimya bölümü en az yüksek lisans derecesi.
Teknik Yeterlilik
- Laboratuvar becerileri ve uygulamaları
- Laboratuvar akreditasyonu ve / veya kalite yönetim sistemlerinin sertifikalandırılması
- Microsoft Office Programları iyi kullanımı
- İyi derecede İngilizce (okuma, yazma ve konuşma)
Beceriler ve Karakter Özellikleri
- Spesifik, pratik teknikleri öğrenme ve bu bilgiyi teknik problemleri çözmek için uygulama becerisine sahip olmak
- Coşku, enerji ve güdümlü bir bakış açısı
- Yeterli kişilerarası beceriler ve strese karşı dayanıklılık
Pozisyon Bilgileri
Sektör: Gıda Sektörü
Alan: Gıda Araştırma, Test ve Analiz Laboratuvarı
Çalışma Yeri: Giresun
Son Başvuru Tarihi: 31 Ağustos 2021
BAŞVURU
- [email protected]
- Başvurularda ilgili pozisyon belirtilmelidir.
- İşe alım sürecinin takibi adına başvuru esnasında bu ilanı nerede (vacanciesinturkey.com) gördüğünüzü e-postanızda belirtmenizi rica ederiz.